Pancitos de teff
- Nivel de dificultad: medio
- Cereal:
Harina de Teff
- Usos: Panes
- Tiempo de preparación: 30 minutos
Pancitos integrales para toda ocasión, con harina de Teff.
Ingredientes:
- 4 Cucharadas de harina de Teff
- 4 Cucharadas de Premezcla integral
- 8 Cucharadas de queso rallado
- 1 cucharada de polvo leudante
- Sal 1/2 cucharadita
- 2 huevos
- 8 cucharadas de aceite neutro
- 12 cucharadas de leche
Preparación:
- Colocamos los secos en un bowl, luego los huevos, el aceite y por ultimo la leche. Mezclamos bien para evitar grumos.
- Enmantecamos el molde y colocamos la mezcla llenando 3/4 partes.
- Llevamos a horno fuerte por 15 minutos